Ciepłe, chrupiące gofry z bitą śmietaną i owocami najczęściej kojarzą się z urlopem, szczególnie nad polskim morzem. Możesz jednak przygotować je samodzielnie. Wystarczy, że zaopatrzysz się w odpowiednie urządzenie do użytku domowego. Sprawdź, jaką gofrownicę kupić.

Moc urządzenia i powłoka płytek

Zwróć uwagę na parametry techniczne, jeśli będziesz decydować się na gofrownicę. Pierwszym z nich jest moc, która powinna wynosić więcej niż 800-1000 W. Wpływa ona na szybkość przygotowywania gofrów, a także wydajność urządzenia. Sprzęt też nagrzewa się błyskawicznie, dlatego cały proces przygotowywania słodkości będzie znacznie bardziej komfortowy.

Sprawdź, z jakiego materiału wykonane są płytki w gofrownicy. Przede wszystkim powinny one być nieprzywierające oraz odporne na zarysowania. Popularnym rozwiązaniem są płytki teflonowe, które są nie tylko trwałe, ale także bezpieczne w użytkowaniu. Wysoka temperatura nie jest im straszna. Trzeba jednak pamiętać o jednej rzeczy, powłoki nie wolno dotykać ostrymi przedmiotami, czyli nożem albo metalowymi przyrządami. To zupełnie tak jak z patelnią – modele teflonowe są idealnym rozwiązaniem do domów. W gofrownicach są też powłoki ceramiczne. To także dobry wybór. Praktycznym rozwiązaniem są płytki wyjmowane, które można myć pod bieżącą wodą. Zwróć na to uwagę podczas wyboru gofrownicy. Zainwestuj w dobrej jakości sprzęt do swojego domu. Chwilówka bez bik jest idealnym rozwiązaniem.

Regulacja temperatury i lampki

Najtańsze i najprostsze w konstrukcji gofrownice uruchamiają się automatycznie. Nie ma w tym nic złego, ale warto zainwestować w bardziej funkcjonalne urządzenie, które posiada regulację temperatury. Dzięki temu możesz dopasować ją do swoich potrzeb.

Każda gofrownica powinna też posiadać lampki kontrolne, które dają znać o tym, na jakim etapie jest przygotowywanie słodkości. To duże ułatwienie, kiedy nie wiesz, w którym momencie wlać ciasto. Powłoka powinna być dobrze nagrzana, aby gofry były chrupiące i miękkie jednocześnie.

Zwróć też uwagę na całą konstrukcję gofrownicy. Uchwyt nie powinien się nagrzewać, co przekłada się na bezpieczeństwo użytkowania. Dobrej jakości sprzęt przekłada się na pyszne gofry, zupełnie takie jak nad morzem. Chwilówka bez bik pozwoli Ci na szybki zakup.

Inne aspekty, na które warto zwrócić uwagę

Gofry możesz przygotowywać na wiele sposobów. Najpopularniejsze są te prostokątne, jednak wymienne płytki to dodatkowe udogodnienie. Dzięki temu przygotujesz np. gofry w kształcie serc albo postaci z bajek. Warto też zorientować się, jak duże są płytki. W ten sposób ocenisz, jaki rozmiar gofrów będzie po zrobieniu ciasta.

Wiele producentów proponuje urządzenia wielofunkcyjne. Przygotujesz zarówno kanapki na ciepło, jak i gofry. To dobre rozwiązanie, o ile wybierzesz solidny sprzęt o dużej mocy. Modele wielofunkcyjne mogą być jednak droższe od tradycyjnych.